Những gì rõ nét nhất còn đọng lại trong tôi về Jeju là cốc matcha siêu đậm đà ở bảo tàng trà Osulloc, niêu cơm trộn thấm đẫm mùi địa phương và đĩa thịt heo nướng chấm nước xốt quýt hết sức đượm lòng.
Hôm đó nhất định không rời đảo nếu chưa mua được chai dầu hoa trà tinh khiết để mang về Sài Gòn trộn cơm ăn (Jeju rất nổi tiếng với trà xanh, quýt và hoa trà) nhưng sau 3 năm để ở nhà chai dầu hoa trà cho đến giờ vẫn chưa được tôi mang ra dùng một giọt vì tự thấy chưa chuẩn bị được niêu cơm nào xuất sắc xứng tầm với nó (lý do vậy thôi chứ thực ra vì để nó úp mặt vào tường nên tôi quên). Chai này coi như bỏ rồi lần sau nếu quay lại Jeju chắc chắn tôi sẽ mua chai nữa và mua thêm thật nhiều thật nhiều trà Osulloc vì trà ở đây ngon lắmmm.
Search